周彩云很高兴:“田奶奶也夸我的虾酱做得比她的好吃。
我还以为她就是夸夸而已,原来田奶奶说的是真话。”
林麦鼓励道:“你对自己要有信心。”
周彩云最大的缺点,就是老认为自己不行。
周彩云不好意思地笑了笑,低下头吃面。
以前没出嫁,她想做点啥,父母会说,你一个闺女能做好啥?
后来嫁了人,公公婆婆和男人对她百般嫌弃,说她做的饭不好吃,衣服也洗不干净,反正觉得她一无是处。
长此以往,她怎么可能还有自信心。
林麦道:“除了你做的这种原味辣椒酱,我还想让你尝试着做风味豆豉辣椒酱、香辣脆油辣椒酱,香菇辣椒酱。”
说到这里,她停了下来。
她来自前世,知道辣椒酱最大品牌老妈妈辣椒酱可是有不少口味的。
有些好吃的口味,比方鸡油辣椒酱、牛肉香辣酱、干煸肉丝辣椒酱……林麦也很想让周彩云尝试着做做看。
可是想到即便她尝试成功了,这个年代也很难弄到大量鸡油,牛肉就更别提了,她连买都买不到。
猪肉虽然买得到,可是没有保鲜手段,加入猪肉的干煸肉丝辣椒酱当天卖不完,第二天就不能卖了。